urbanstory.id – Croffle, kombinasi sempurna antara croissant dan waffle, kini sedang naik daun di kalangan pecinta kuliner. Dengan hanya menggunakan waffle maker dan puff pastry, siapa pun bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mudah.
Apa Itu Croffle?
Croffle terbuat dari adonan puff pastry yang dimasak menggunakan waffle maker. Proses ini menghasilkan makanan dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, memberikan pengalaman rasa yang unik.
Hampir semua orang bisa membuat croffle ini di rumah tanpa perlu keterampilan khusus. Cukup siapkan beberapa bahan, dan kamu sudah siap untuk menciptakan sajian lezat ini.
Cara Membuat Croffle di Rumah
Pertama-tama, siapkan puff pastry yang bisa kamu beli di supermarket atau membuatnya sendiri. Panaskan waffle maker sebelum mulai, agar croffle matang dengan sempurna.
Kemudian, potong puff pastry sesuai ukuran yang diinginkan. Letakkan di atas waffle maker dan tutup, biarkan selama 3-5 menit hingga berwarna keemasan.
Variasi Rasa Croffle yang Menarik
Kamu bisa menambahkan cokelat, selai buah, atau keju di antara dua lapisan puff pastry sebelum dipanggang. Ini akan memberikan tambahan rasa yang membuat croffle semakin menggugah selera.
Croffle juga bisa disajikan dengan topping seperti es krim, whipped cream, atau buah segar untuk membuatnya lebih spesial. Dengan sedikit kreativitas, kamu bisa menciptakan berbagai variasi croffle sesuai selera.
