urbanstory.id – Di tengah situasi yang menuntut kita untuk lebih banyak beraktivitas di rumah, eksperimen biologi kecil bisa menjadi kegiatan yang menarik. Salah satu yang bisa dicoba adalah eksperimen menggunakan yeast atau ragi, yang mengungkapkan dunia mikrobiologi dengan cara yang sederhana dan seru.
Apa Itu ‘Beasties’ dan Mengapa Perlu Dicoba?
‘Beasties’ adalah istilah yang digunakan untuk merujuk pada berbagai jenis mikroorganisme, termasuk yeast. Yeast dapat ditemukan dalam banyak makanan sehari-hari, seperti roti dan bir, dan merupakan contoh yang sempurna untuk eksperimen biologi di rumah.
Mencoba eksperimen dengan yeast memberi kesempatan untuk belajar tentang proses fermentasi dan reproduksi sel. Bahkan tanpa latar belakang biologi, siapa pun bisa mencoba ini dengan mudah tanpa harus pergi ke laboratorium.
Persiapan Eksperimen: Bahan dan Alat yang Diperlukan
Untuk memulai eksperimen ini, kamu hanya perlu beberapa bahan sederhana yang bisa ditemukan di rumah. Yang dibutuhkan adalah wadah bersih, air hangat, gula, dan tentu saja, yeast.
Campurkan satu sendok makan yeast dengan sedikit gula dan air hangat dalam wadah. Dalam waktu yang singkat, kamu akan melihat banyak gelembung yang menunjukkan bahwa yeast mulai aktif dan bekerja secara biologis.
Mengamati Hasil dan Pembelajaran
Setelah beberapa waktu, amati apa yang terjadi pada campuran yeast. Kamu akan melihat gelembung dan buih yang muncul, yang menunjukkan pembentukan gas karbondioksida sebagai hasil dari proses fermentasi.
Eksperimen ini tidak hanya menghibur, tetapi juga mengajarkan banyak hal tentang bagaimana ragi bekerja dan peran pentingnya dalam banyak proses pembuatan makanan.
