urbanstory.id – Usai merayakan Idul Adha, banyak orang merasa kebingungan tentang cara menyimpan daging sapi dan kambing agar tetap segar. Penyimpanan yang benar sangat krusial agar daging tidak cepat busuk dan bisa dinikmati lebih lama.
Salah satu langkah terbaik dalam menyimpan daging adalah dengan membagi daging menjadi beberapa porsi. Dengan cara ini, Anda dapat memasak hanya bagian yang dibutuhkan, sementara sisanya tetap terjaga kualitasnya.
Simpan daging sapi dan kambing di dalam lemari es dengan suhu ideal antara 0 hingga 4 derajat Celsius. Suhu yang lebih tinggi dari itu dapat mempercepat pembusukan daging.
Sebelum menyimpan daging, pastikan daging telah dibersihkan dengan baik. Cuci dengan air mengalir dan keringkan menggunakan tisu bersih untuk menjaga kebersihannya.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: