Warung Bakso Remaja Gading di Solo Resmi Halal Setelah Pemeriksaan Laboratorium

Warung Bakso Remaja Gading di Solo Resmi Halal Setelah Pemeriksaan Laboratorium

Warung Bakso Remaja Gading di Solo, Jawa Tengah, kini dinyatakan halal setelah pemeriksaan laboratorium menunjukkan tidak adanya kandungan bahan non-halal.

Baca juga: Patung Superhero Anggota DPR Ahmad Sahroni Jadi Korban Penjarahan

Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (Dispangtan) Solo, Wahyu Kristina, mengonfirmasi bahwa warung tersebut telah diperbolehkan untuk beroperasi kembali setelah sebelumnya ditutup.

Pemeriksaan Laboratorium dan Hasil Penutupan

Bakso Remaja Gading yang berlokasi di Jalan Veteran, Kelurahan Joyosuran, Kecamatan Pasar Kliwon, ditutup oleh Satpol-PP Solo pada tanggal 3 November 2025. Penutupan ini berlangsung karena dugaan penggunaan bahan non-halal dalam produk makanan mereka.

Setelah proses pemeriksaan laboratorium yang dilakukan, Dispangtan mengumumkan hasil yang menunjukkan bahwa tidak ditemukan kandungan bahan non-halal yang digunakan di dalam produk bakso tersebut.

Keputusan ini memberikan harapan baru bagi pemilik warung dan pelanggan setia, yang menginginkan kepastian mengenai status halal makanan yang mereka konsumsi.

Baca juga: Tips Menjaga Kesehatan Mata di Era Digital

Pendampingan dari Pemkot Solo

Wahyu Kristina menambahkan bahwa meskipun hasil pemeriksaan laboratorium positif, warung tersebut saat ini belum memiliki sertifikat halal. Oleh karena itu, Pemerintah Kota (Pemkot) Solo berencana memberikan pendampingan untuk mengurus legalitas warung dan mendapatkan sertifikasi halal dari Kementerian Agama.

Wahyu Kristina menegaskan, "Tapi karena belum bersertifikat halal maupun kepengurusan legalitasnya belum, ini sekaligus ada pendampingan dari kami. Tim Kemenag untuk perolehan sertifikat halal."

Pendampingan ini penting agar semua lapisan masyarakat dapat memastikan makanan yang mereka konsumsi memenuhi standar halal yang berlaku.

Klarifikasi dari Pemilik Warung

Terkait dengan dugaan penggunaan bahan non-halal, Thirthania Laura Damayanthie, anak dari pemilik warung, memberikan klarifikasi mengenai informasi yang disampaikan saat inspeksi. Ia menjelaskan bahwa terdapat kesalahpahaman selama wawancara berlangsung.

Thirthania menegaskan, "Sebenarnya bakso kita itu halal. Tapi waktu Bapak saya diwawancarai (petugas), beliau bingung antara halal dan non-halal, jadi salah jawab. Padahal semua bahannya halal, tidak ada yang pakai babi atau bahan sejenis itu. Kami semua juga muslim."

Klarifikasi ini muncul untuk meluruskan kesalahpahaman yang terjadi selama proses pemeriksaan, sehingga pelanggan bisa merasa tenang mengenai kehalalan produk yang ditawarkan.

Baca juga: Menjaga Kesehatan Mental di Tengah Kesibukan Sehari-hari