urbanstory.id – Jajanan SD selalu memiliki tempat istimewa di hati kita, mengundang kenangan masa kecil melalui berbagai camilan yang renyah, manis, dan kenyal. Kini, jajanan ini tidak hanya menjadi nostalgia, tetapi juga bisa menjadi peluang bisnis yang menguntungkan bagi para pelaku usaha.
Dengan resep-resep yang sederhana namun menggugah selera, jajanan khas sekolah ini dapat dijadikan ladang cuan. Mari kita eksplorasi lima jajanan yang tidak hanya enak, tetapi juga berpotensi laris di pasaran.
1. Cireng (Aci Goreng)
Cireng adalah salah satu jajanan yang terbuat dari tepung sagu yang sering dinikmati dengan sambal atau saus. Untuk membuat cireng, campurkan tepung sagu, air, bawang putih, dan penyedap rasa hingga kalis.
Setelah adonan siap, bentuk menjadi bulatan pipih dan goreng hingga berwarna kecokelatan. Jajanan ini menjadi primadona di kalangan anak-anak, terutama saat waktu istirahat sekolah.
2. Kue Cubir
Kue cubir dikenal karena teksturnya yang lembut dan sering dihidangkan sebagai camilan. Untuk membuat kue ini, siapkan tepung terigu, telur, dan gula, kemudian aduk hingga merata.
Tuang adonan ke dalam cetakan dan bisa ditambahkan keju atau cokelat di atasnya sebelum dikukus. Proses pembuatan yang mudah ini menjadikan kue cubir sangat cocok dijadikan usaha rumahan.
3. Keripik Singkong
Keripik singkong merupakan camilan gurih yang pas bagi mereka yang ingin belajar sambil menikmati makanan renyah. Dalam membuatnya, parut singkong dan bumbui dengan garam serta penyedap.
Goreng hingga keripik matang dan crispy, lalu simpan dalam wadah kedap udara agar tetap renyah. Dengan permintaan yang selalu ada, keripik singkong bisa menjadi pilihan bisnis yang menguntungkan.
4. Pastel Mini
Pastel mini adalah camilan yang digemari dengan berbagai isian seperti sayuran atau daging. Siapkan adonan dari campuran tepung terigu, margarin, dan air, kemudian isi dengan bahan sesuai selera.
Setelah itu, rapatkan adonan dan goreng hingga berwarna kuning keemasan. Snack ini cocok dijadikan pilihan untuk camilan sore yang semakin laris di pasaran.
5. Es Gabus
Es gabus adalah pilihan praktis untuk menghilangkan dahaga, terutama di hari yang panas. Bahan utama untuk es gabus mudah didapat, yaitu santan, gula, dan agar-agar.
Campurkan semua bahan, tuang ke dalam cetakan, dan bekukan. Tentunya, siapa yang bisa menolak kesegaran es gabus di siang hari yang terik?
