urbanstory.id – Bagi kamu yang memiliki segudang aktivitas, memasak bisa menjadi tantangan tersendiri. Namun, resep one-pot hadir untuk menyelamatkan situasi ini dengan cara yang sederhana dan mengasyikkan.
1. Nasi Goreng Sosis One-Pot
Nasi goreng sosis jadi solusi cepat saat perut keroncongan. Campurkan nasi yang sudah dingin dengan irisan sosis, bawang, dan kecap, lalu masak dalam satu panci selama 15 menit.
Hasilnya? Nasi goreng yang enak dan praktis, siap disajikan dalam waktu singkat.
2. Sup Ayam Sayuran
Sup ayam sayuran adalah pilihan yang segar dan sehat. Cukup masukkan potongan ayam, sayuran seperti wortel dan selada, serta kaldu ke dalam panci, masak hingga mendidih dan bumbu meresap.
Dalam waktu 30 menit, kamu sudah bisa menikmati sup hangat yang menyehatkan.
3. Spaghetti Aglio E Olio
Resep pasta satu ini simpel namun lezat. Cukup masak spaghetti dengan bawang putih, cabai, dan minyak zaitun dalam satu panci, dan kamu sudah punya hidangan yang menggugah selera.
Jangan lupa taburi dengan keju parut dan parsley sebagai pelengkap.
4. Curry Daging Sapi
Curry daging sapi sangat cocok untuk makan malam yang hangat. Masak daging sapi dengan santan, rempah-rempah, dan sayuran dalam satu panci hingga daging empuk dan bumbu meresap.
Sajikan dengan nasi hangat dan nikmati rasa pedasnya yang menggugah selera.
5. Quinoa Sayuran
Quinoa kaya nutrisi dan cepat dimasak. Campurkan quinoa dengan berbagai sayuran, kaldu, dan bumbu favoritmu, kemudian masak dalam satu panci hingga matang.
Hidangan ini cocok untuk kamu yang ingin makan sehat dengan cepat.
6. Chili Con Carne
Chili con carne adalah hidangan khas Meksiko yang kaya rasa. Masak daging giling, kacang merah, dan tomat dalam satu panci dengan bumbu khas, lalu sajikan dengan roti atau nasi.
Nikmati sensasi pedas dan manis yang seimbang dari hidangan ini.
7. Frittata Sayur
Frittata mudah disiapkan dan bisa dibawa ke mana-mana. Campurkan telur dengan sayuran dan keju dalam satu panci, masak hingga matang, lalu potong-potong untuk disajikan.
Cocok untuk sarapan atau brunch yang praktis.
8. Risotto Jamur
Risotto adalah hidangan yang krusial dalam masakan Italia. Masukkan nasi arborio, kaldu, dan jamur dalam satu panci, masak sambil diaduk hingga berkrim, dan sajikan dengan taburan parmesan.
Teksturnya yang creamy pasti bikin kamu ketagihan.
9. Kacang Merah Rebus
Kacang merah rebus sangat mudah dibuat dan sehat. Rebus kacang merah dengan akar jahe dan rempah-rempah dalam satu panci hingga empuk dan nikmati sebagai camilan dorong atau hidangan penutup.
Rasa manis alami dari kacang ini sangat menggoda.
10. Sautéed Broccoli dan Tahu
Akhirnya, kita punya menu vegetarian yang cepat. Tumis brokoli dan tahu dalam satu panci dengan sedikit minyak, kecap, dan bawang putih.
Hidangan ini cepat saji dan penuh nutrisi, sempurna untuk kamu yang ingin pilihan sehat.
