urbanstory.id – Street food Thailand kini tengah menjadi tren di Indonesia, dengan beragam pilihan yang menggugah selera. Dari pad thai hingga mango sticky rice, setiap hidangan menawarkan keunikan yang memikat para pecinta kuliner.
Kota-kota besar seperti Jakarta dan Surabaya menjadi pusat bagi banyak penjual makanan ini, membuat siapa saja bisa mencicipi kelezatan khas Thailand dengan mudah. Mari kita eksplorasi beberapa street food Thailand yang sedang naik daun di kalangan masyarakat Indonesia!
Pad Thai: Ikon Makanan Thailand
Pad Thai adalah salah satu makanan ternama yang berasal dari Thailand. Hidangan ini terbuat dari mie beras yang ditumis bersama udang, ayam, tahu, serta sayuran segar dan dibumbui dengan saus khas yang memberikan rasa asam, manis, dan sedikit pedas.
Kedai-kedai makanan Thailand di Indonesia telah memodifikasi Pad Thai dengan bahan lokal untuk memenuhi selera masyarakat. Variasi ini membuat pad thai lebih mudah diakses, tetapi tetap mempertahankan cita rasa autentiknya.
Tak hanya lezat, pad thai juga merupakan makanan yang mudah ditemukan. Biasanya, penjual street food menyediakan hidangan ini dengan harga yang terjangkau, sehingga dapat dinikmati oleh semua kalangan.
Mango Sticky Rice: Penutup Manis
Siapa yang tidak tergoda dengan mango sticky rice? Makanan penutup yang terdiri dari ketan manis dan mangga segar ini sangat populer di Thailand, dan kini mulai digemari banyak orang di Indonesia.
Ketan yang lembut dipadu dengan susu kelapa yang creamy menciptakan kombinasi rasa yang nikmat. Mangga yang manis menambah kesegaran di setiap gigitan, menjadikan makanan ini sempurna sebagai hidangan penutup setelah menyantap hidangan utama.
Street food yang menawarkan mango sticky rice banyak dijumpai di bazaar-bazar kuliner. Penjual sering menambahkan taburan kacang untuk memberi tekstur yang berbeda dan rasa yang lebih kaya.
Som Tam: Segar dan Pedas
Som tam, atau salad pepaya hijau, adalah hidangan yang cocok bagi pecinta makanan pedas. Dikenal akan rasa pedas, asam, dan sedikit manis, som tam menggunakan bahan-bahan segar seperti pepaya muda, cabai, dan kacang tanah.
Street food som tam ini biasanya disajikan dengan beberapa pilihan, seperti udang atau ayam, sehingga menjadikannya makanan yang lezat. Kombinasi rasa yang unik juga membuat som tam semakin menarik bagi masyarakat Indonesia.
Di beberapa sudut kota, penjual som tam dengan gaya khas Thailand menarik minat banyak pengunjung. Aroma yang kuat dari rempah-rempah yang digunakan benar-benar menggugah selera buat siapapun yang melihat.
