Sabtu, 28 FEBRUARI 2026 • 10:13 WIB

Kencur: Pengobatan Tradisional untuk Meredakan Pegal Linu

Author

Edi Hidayat

Kencur, rempah tradisional Indonesia, kembali menarik perhatian sebagai solusi alami pegal linu yang sering mengganggu aktivitas sehari-hari. Tanaman ini tidak hanya memiliki manfaat kesehatan, tetapi juga mudah diolah menjadi jamu sederhana di rumah.

Dengan pengetahuan tentang cara membuat dan khasiat kencur, masyarakat dapat menerapkan pola hidup sehat dan memanfaatkan sumber daya lokal untuk pengobatan alami. Mari kita telaah lebih dalam mengenai kencur dan proses pembuatannya.

Kenali Kencur dan Manfaatnya

Kencur (Kaempferia galanga) merupakan rempah yang banyak digunakan dalam pengobatan tradisional di Indonesia. Tanaman ini terkenal tidak hanya sebagai bumbu masakan, tetapi juga sebagai obat alami untuk berbagai masalah kesehatan.

Salah satu khasiat paling terkenal dari kencur adalah kemampuannya meredakan pegal linu. Pegal linu sering kali muncul akibat otot yang lelah atau tegang, dan kencur berfungsi sebagai agen anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi rasa sakit.

Selain meredakan pegal linu, kencur juga berfungsi dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan memperlancar peredaran darah. Dengan demikian, penggunaan kencur dalam jamu tidak hanya memberikan efek terapeutik tetapi juga mendukung gaya hidup sehat.

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Membuat jamu kencur sangat sederhana dan dapat dilakukan dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan. Bahan utama yaitu kencur segar seberat sekitar 50 gram menjadi fokus dari pembuatan jamu ini.

Selain kencur, gula merah juga diperlukan untuk memberikan rasa manis alami. Untuk kesegaran tambahan, perasan jeruk nipis atau lemon bisa ditambahkan sesuai selera.

Tidak lupa, siapkan juga 500 ml air matang yang berfungsi untuk melarutkan semua bahan. Dengan kombinasi bahan-bahan ini, jamu kencur yang segar dan menyehatkan dapat segera dibuat.

Langkah-Langkah Membuat Jamu Kencur

Langkah pertama dalam proses pembuatan jamu kencur adalah mencuci kencur hingga bersih. Hal ini krusial untuk menghilangkan kotoran dan zat-zat berbahaya yang mungkin menempel pada permukaan akar kencur.

Setelah bersih, kencur perlu ditumbuk atau dihaluskan menggunakan cobek atau blender, dengan penambahan sedikit air jika diperlukan untuk mempermudah proses penghalusan.

Selanjutnya, campurkan hasil tumbukan kencur dengan air matang, lalu saring campuran tersebut untuk memisahkan ampasnya. Tambahkan gula merah sesuai selera dan perasan jeruk nipis, kemudian aduk hingga gula larut, menjadikan jamu siap disajikan.