Sabtu, 28 FEBRUARI 2026 • 22:26 WIB

Makanan Bergizi untuk Sahur yang Meningkatkan Daya Tahan Selama Puasa

Author

Fiddy Anggriawan

Memilih menu sahur yang tepat sangat penting untuk menjaga stamina selama bulan Ramadan. Dengan asupan gizi yang baik, seseorang dapat merasa kenyang lebih lama dan menjalani puasa dengan lebih baik.

Pentingnya Konsumsi Sahur dalam Bulan Ramadan

Sahur adalah waktu makan yang dilakukan sebelum imsak, memiliki peran penting dalam menyiapkan tubuh berpuasa sepanjang hari. Makanan yang dikonsumsi saat sahur mendukung tingkat energi dan konsentrasi selama berpuasa.

Kepatuhan pada waktu sahur memberikan manfaat positif bagi kesehatan, termasuk menjaga kadar gula darah agar tetap stabil. Nutrisi yang seimbang saat sahur juga berkontribusi pada kekuatan fisik dan mental selama menjalani puasa.

Komponen Nutrisi Ideal untuk Menu Sahur

Menu sahur sebaiknya mengandung karbohidrat kompleks, protein, dan lemak sehat. Karbohidrat kompleks seperti nasi merah dan oatmeal memberikan energi yang lebih tahan lama dibandingkan karbohidrat sederhana.

Sumber protein, seperti telur, ayam, dan tahu, tidak hanya berperan dalam membangun otot, tetapi juga membantu memberikan rasa kenyang lebih lama. Lemak sehat seperti avokad dan kacang-kacangan memperlambat proses pencernaan, sehingga mengurangi rasa lapar.

Rekomendasi Menu Sahur yang Memenuhi Kebutuhan Gizi

Salah satu contoh menu sahur yang ideal adalah nasi merah yang dipadukan dengan ayam panggang dan sayuran. Kombinasi ini menyediakan karbohidrat, protein, dan serat yang cukup untuk menjaga kenyang lebih lama.

Bubur oat yang ditambahkan dengan susu dan buah-buahan segar juga menyajikan pilihan sehat dan mengenyangkan. Penting juga untuk memperhatikan asupan cairan, seperti air putih atau jus buah, guna menjaga tubuh tetap terhidrasi.